Предложение: повар домашний - к вашим услугам в Ростове-на-Дону

Как только пещерные люди приручили огонь и стали жарить мясо на костре, они быстро выяснили, у кого из соплеменников мамонт получается вкуснее и сочнее, и стали доверять эту важную миссию только ему.
Кто не мечтает, возвращаясь с работы, не стоять у плиты, а, открыв дверь, сразу же почувствовать восхитительные ароматы, доносящиеся из кухни! А если еще ваш семейный повар знает все о здоровом питании и безупречно сервирует стол – вы нашли настоящего профессионала. Каким же должен быть повар? Прежде всего, это эстет, гурман и романтик, которому по силам удовлетворить самый изысканный гастрономический заказ. Во-вторых, повар – это фантазер и изобретатель. В его силах творить новые блюда, комбинируя новые сочетания продуктов. Еще одно немаловажное качество – хорошая память. Ведь без способности удержать в голове великое множество рецептов на кухне делать нечего.

И, наконец, повару нужно нечто, подаренное природой — талант. Сколько блюд можно приготовить из обыкновенной картошки, если подойти к делу творчески! Повар не может быть не творческим человеком, не фантазировать. У него всегда есть шанс придумать свой оригинальный рецепт какого-либо нового, еще не отведанного миром блюда! Здесь не обойтись без тонких вкусовых ощущений и хорошо развитого обоняния. Кроме того, повар должен быть быстр, сноровист, собран, чувствовать форму, линию, цвет... Повару необходимо знать европейские кухни, технологии приготовления горячих и холодных блюд, а также умение работать с мясом, рыбой и морепродуктами.
Требования к с семейному повару: опыт в организации банкетов; профессиональное формирование рациона для всех членов семьи с учетом их предпочтений и возраста; опыт в составлении разнообразного меню; знание различных кухонь (славянской, средиземноморской, кавказской, французской, итальянской и др.); знание в области раздельного, диетического, вегетарианского питания; сервировка стола; правила подачи блюд и напитков; грамотное планирование бюджета на питание; умение определять качество покупаемых продуктов; знание специфики хранения продуктов питания; умение работать с современным кухонным оборудованием и бытовыми приборами
Основные должностные обязанности повара: составить меню; придерживаться вкусовых предпочтений работодателя; профессионально подобрать рацион питания для всех членов семьи; обеспечить своевременную закупку всех необходимых продуктов; организовать рабочее место и поддерживать его в чистоте; соблюдать конфиденциальность относительно условий жизни и взаимоотношений внутри семьи работодателя.